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Qualité & Sécurité Alimentaires (Lille 2/ILIS)

Les cadres formés possèdent des compétences spécifiques dans le domaine de la sécurité alimentaire, de la qualité et de l’audit. Experts dans l’évaluation et la gestion des risques chimiques et biologiques, ils connaissent l’entreprise, l’ensemble des outils de la gestion de projet mais aussi, de par leur fonction, sont d’excellents « communicants » (management des équipes et valorisation de projets). L’aliment se voulant également produit de santé, il s’avère nécessaire de former des étudiants ayant des connaissances et des compétences dans les secteurs sanitaire ET agro-alimentaire afin de guider les entreprises de la filière.

Spécificités : normes et référentiels, gestion des risques et santé

Pour plus d’infos : http://ilis.univ-lille2.fr/fr/master-agroalimentaire

PROGRAMME

Diapositive18

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